domingo, 25 de enero de 2009

influencia japonesa, algo más que el sushi y la tempura

En estas dos imágenes podemos ver un cuadro del pintor japonés Utagawa Hiroshige pintado en 1857 y uno de Vincent Van Gogh de 1887. Un ejemplo de que la influencia japonesa en la cultura europea comenzó mucho antes de que nuestras ciudades se llenaran de restaurantes japoneses y las palabras sushi y tempura entraran en nuestro vocabulario cotidiano. Por cierto, tempura deriva del latín, del tiempo de cuaresma cuando se comía pescado rebozado en España y Portugal, de los tiempos de San Francisco Javier y de los navegantes portugueses en tierras japonesas, hace ya muchos siglos. Influencias culturales de ida y vuelta...

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